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Forte Rosso
Mit Weinbrand fortifizierte Rotweinmaische,
gereift in Barriquefässern.

Ab sofort im Shop bestellbar und in unserem Laden zu kaufen.

 

Cabernet Dorsa

Cabernet Dorsa (Dornfelder Cabernet Sauvignon) ähnelt im Habitus der Muttersorte Dornfelder. Wesentlich verschieden sind die weinbaulichen Eigenschaften: etwas geringere Wüchsigkeit, spätere Beerenreife, jeweils kleinere Beeren- und Traubengrösse sowie blauschwarz beduftete Beeren. Die Sorte benötigt gute Lagen, wo sie Öchslegrade bringen kann, die im Mittel der Jahre 5 Grad über denjenigen des Blauburgunders liegen.