Weissweine
Riesling-Sylvaner AOC Aargau
blumig-süffiger Weisswein mit angenehmem Muskataroma passt hervorragend als Apéro zu Fisch und hellem Fleisch.
Anz.50 clCHF8.50
Anz.75 clCHF12.50
Chardonnay AOC Aargau
hat eine Nase nach reifem Obst aber auch ananasfrische Komponenten sind zu finden sehr voll und lang im Abgang.
Anz.50 clCHF11.00
Anz.75 clCHF16.00
Johanniter AOC Aargau
Kreuzung aus Riesling, Seyve-Villard, Pinot Gris und Chasselas. Ein trockener Weisswein mit rassiger Säure und schöner Fülle im Gaumen. Passt zu Käsespezialitäten und Fisch wie auch als Apérowein.
Anz.50 clCHF11.00
Anz.75 clCHF16.00
Blanc de Noir AOC Aargau
Weisswein gekeltert aus Pinot Noir-Trauben. Herrliches fruchtiges Bukett erinnert an Pfirsich- und Himbeeraromen. Viel Gehalt und eine moderate Säure runden diesen edlen Weisswein ab.
Anz.50 clCHF11.00
Anz.75 clCHF16.00
Muscat AOC Aargau
Sehr ausgeprägte würzige Aromatik und einen weichen leicht süsslichen Abgang.
Anz.50 clCHF10.50
Anz.75 clCHF15.50
Merlot Bianco AOC Aargau
Sehr ausgeprägte würzige Aromatik und einen weichen leicht süsslichen Abgang. AUSVERKAUFT
Anz.75 clCHF16.50
 
Roséweine
Blauburgunder Rosé AOC Aargau
frischer fruchtiger Rosé aus Blauburgunder Trauben eine willkommene Abwechslung für jung und alt. Typischer Sommerwein beliebt als Apéro passt zu allen Gerichten
Anz.50 clCHF9.20
Anz.75 clCHF13.50
Rotweine
Pinot noir AOC Aargau
vollmundig samtiger Rotwein mit feinen Gerbstoffen passt sowohl zu gut bürgerlichen Gerichten aus der Region als auch zur fernöstlichen Küche.
Anz.50 clCHF9.60
Anz.75 clCHF14.00
Garanoir AOC Aargau
würziger dunkler Rotwein erinnert manchmal an Pfeffer oder an Kirsche ideal zu Wild.
Anz.50 clCHF11.00
Anz.75 clCHF16.00
Regent AOC Aargau
tiefroter fruchtiger gerbstoffbetonter Rotwein passt hervorragend zu italienischen Gerichten wie Pasta und Pizza.
Anz.50 clCHF11.00
Anz.75 clCHF16.00
Cabernet Dorsa AOC Aargau
Vollmundiger Charakter weiche Gerbstoffe im Gaumen farbintensiv.
Anz.75 clCHF18.20
 
Merlot AOC Aargau
Feine Brombeeraromatik im Gaumen gehaltvoll wirkt als Jungwein eher rustikal.
Anz.50 clCHF12.30
Anz.75 clCHF18.20
Pinot noir ü40 AOC Aargau
Vollreife Trauben aus über 40-jährigen Reben feinaromatisch kräftig und gehaltvoll gekeltert.
Anz.50 clCHF12.60
Anz.75 clCHF18.70
Pinot noir Barrique AOC Aargau
auserlesene Blauburgunder Trauben im Eichenfass ausgebaut mit runden Gerbstoffen begleitet von feinen Tannin-Aromen lagerfähig.
Anz.50 clCHF16.00
Anz.75 clCHF23.00
Cuvée Barrique (Diolinoir-Merlot-Malbec) AOC Aargau
Merlot-Malbec-Diolinoir im Barrique. Riecht nach Holunder und Brombeeren voll im Gaumen. Langanhaltende weiche Gerbstoffe im Abgang.
Anz.50 clCHF16.50
Anz.75 clCHF24.00
Pinot Nero L'Amante AOC Aargau
Getrocknete Pinot-Trauben verleihen diesem Wein seine Aromatik nach schwarzen Beeren und Dörrpflaunen. Kräftige Tannine und eine feine Süsse machen ihn zum Liebhaber AUSVERKAUFT
Anz.75 clCHF44.00
 
Brestenberger Schaumwein
Seerose Pinot noir rosé brut AOC Aargau
Herrlich prickelnder Rosé-Sekt aus Blauburgunder Trauben. 37.5 cl AUSVERKAUFT
Anz.37.5 clCHF14.50
Anz.75 clCHF21.50
Muscat Schaumwein AOC Aargau
Herrlich prickelnder Sekt....
Anz.75 clCHF20.50
 
Rihosecco demi sec AOC Aargau
Ein Schaumwein aus Riesling & Holunderblütenextrakt.
Anz.37.5 clCHF11.50
Anz.75 clCHF18.40
Forte
Forte Rosso AOC Aargau
Mit Weinbrand fortifizierte Rotweinmaische, gereift in Barriquefässern.
Anz.37.5 clCHF23.00
Anz.75 clCHF42.00
Spirituosen
Lindenmanns SCHNAPS Marc
aus Trester gebrannt im Barrique 3 Jahre gelagert.
Anz.50 clCHF26.00
 
Lindenmanns SCHNAPS Chardonnay
aus Trester und Hefe gebrannt
Anz.50 clCHF26.00
 
Lindenmanns SCHNAPS Muscat
Sehr intensive Muscat-Aromen
Anz.50 clCHF31.00
 
Lindenmanns SCHNAPS Gälmöschtler (Birne)
Anz.50 clCHF26.00